美食做法

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青花椒小炒鸡腿肉原材料:鸡腿2只、线椒100克、小葱40克、蒜5瓣、小米辣2根、姜15克、配料10毫升、生抽酱油40g、盐2克、花椒面1.5克、花椒油10毫升、香油15mL、豆豉10克、黑胡椒粉1.5克、生鸡蛋一个作法:1.鸡翅延骨骼切下,剔掉鸡膝盖骨,托尺寸完全一致的香菇牛肉,撒进花椒面,撒进黑胡椒粉,放进适当食用盐,放入10毫升配料,打进一个蛋清,捉烘后煎炸二十分钟。

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蒜末肉沫油炸茄子原材料:四季豆(紫皮,宽)3个、肉馅80克、蒜末3大、勺剁椒1炒勺、黄豆酱2炒勺、调料1小勺、葱段儿适当、味精适当作法1.四季豆清洗,竖着托两截,随后在四季豆瓤上划到两刀,有助于烂熟2.在四季豆表层刷上一层食用油,放进煎炸盘里,进电烤箱,中高层,左右火200度,烤十分钟,公布能用3.炒菜锅烧开,下油,油烧后,放进蒜末、剁椒、葱,烹入调料进行爆香4.将蒜末引到一旁,再作放进饺子馅炒散5.敲黄豆酱炒匀6.天赋加点味精调料7.将煎炸好的蒜末肉沫分布均匀的砖在四季豆上;电烤箱充压8至十分钟,用炭火烤肉/地瓜作用,再开暖风,中高层,190度,15分钟,公布后趁着热马利亚上葱段才可鱼香白菜红薯粉皮原材料:猪五花肉200g、大白菜300g、红薯粉皮1张、豆豉适当、豆瓣酱适当、老陈醋适当、白砂糖适当、盐适量、生抽适当、姜片适当作法:1、大白菜择洗干净整洁,拿手撕掉块状,红薯粉皮用剪子剪务必的尺寸,用小水泡硬。

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